|
Śledzie w kożuchu 50 dkg matiasów środa, 26 listopada 2008, 21:49 Dodał: Ewa Ratajczak (Ewita)
Buraki i marchew gotujemy, następnie do oddzielnych naczyń ścieramy na grubych oczkach, buraki, marchew, jabłko i przyprawiamy solą i pieprzem-odstawiamy na chwilkę, żeby się przegryzło.Cebulę kroimy w plasterki. Najlepiej do przezroczystego naczynia okrągłego-żeby był efekt wizualny nakładamy warstwami jabłko, buraczki, marchew, cebulę i śledzie, każdą warstwę oddzielnie smarujemy delikatnie majonezem.Najlepsze śledzie w kożuchu są na 2 dzień :)) Smacznego:))) |
