|
Nejnovější:  C
D
D
M
G
N
P
P
r
s
s
w
z
d
i
s
P
|
 Zpět
 Omlet ziemniaczany  sobota, 17 ledna 2009, 17:41
Přidal: Tomasz Adam Kaniewski (Kalasancjusz)
Składniki dla 4 osób:
* oliwa do smażenia
* 2 cebule
* 4 pomidory
* 150 g mozarelli
* 6 średnich ziemniaków
* 6 jaj
* sól i pieprz
Sposób wykonania:
Cebulę pokroić w kostkę, obrane ziemniaki pokroić na małe kostki lub cienkie płatki.
Dno patelni pokryć oliwą i usmażyć cebulę na złoty kolor. Po usmażeniu cebulę przełożyć na talerzyk, a na pozostałej oliwie usmażyć ziemniaki na złoty kolor.
Pomidory pokroić na ćwiartki, podobnie mozarellę. Pomidory dodać do usmażonych ziemniaków na patelni i wymieszać. Po chwili dodać również cebulę i posolić oraz doprawić pieprzem.
Ściągnąć patelnie z ognia i dodać mozarellę. Przełożyć całość do naczynia do pieczenia. Jajka wymieszać w garnuszku, dodać sól i pieprz i wlać na gorące ziemniaki.
Teraz można zrobić sobie kawę, ponieważ ziemniaki musimy pozostawić na ok. 10 min, aby jajko dostało się pomiędzy (nie wolno mieszać). W międzyczasie rozgrzać piekarnik do maksymalnej temperatury.
Włożyć naczynie z ziemniakami do piekarnika i zapiekać ok. 15 minut. Następnie wyciągnąć, ostudzić i podawać pokrojoną na kawałki.
Smacznego!!!
|
|
 |
Rychlá navigace:
|
Doporučujeme:
|
Provozovatel:
© 2002-2015 Křesťanský Portál Svatého Isidora
Patrona Internetu a Internautů, ISSN 1803-1285Vydavatel:
Consociatio S. Isidori Hispalensis, o.s.Šéfredaktor:
Tomasz Adam KaniewskiZástupce pro českou sekci:
Jakub SowinskiAdresa redakce:
Redakce Isidorus.Net,
ul. Šafránice 555,
547 01 Náchod;Bankovní spojení:
Poštovní spořitelna
221929497 / 0300Projekt a zpracování:
|
|
Česká verze Wersja polska
|
