|
Najnowsze:  Ciasta, ciasteczka
Dania mięsne
Desery
Makarony, kasze i ryż
Na grilla
Napoje
Przekąski
Przetwory
Ryby i owoce morza
Sałatki i surówki
Sosy
Warzywa i grzyby
Zupy
Diety
Inne
Savoir-vivre
Porady gospodyń
|
 Powrót
Sałatka bałkańska  piątek, 14 maja 2010, 14:12
Dodał: Ewa Ratajczak (Ewita)
po 50 dag kapusty włoskiej i białej, marchwi, cebuli, pomidorów, czerwonej papryki i świeżych ogórków
Zalewa:
po 20 ziaren pieprzu i ziela angielskiego
6 liści laurowych
ćwierć szklanki oliwy
ćwierć szklanki octu 10-proc.
3/4 szklanki cukru
3/4 szklanki wody
3 płaskie łyżki soli
WYKONANIE:
Umyte i oczyszczone warzywa rozdrobnić. Kapustę poszatkować, marchewkę utrzeć na grube wiórki, cebulę, pomidory i obrane ogórki pokroić w półplasterki, a paprykę - w paski. Składniki zalewy zagotować w dużym garnku, włożyć warzywa i gotować 25 min. Gorącą sałatkę przełożyć do wyparzonych słoików typu twist, zakręcić szczelnie. Pasteryzować 20 min.
|
|
 |
Na skróty:
|
Polecamy:
|
Stopka wydawnicza:
© 2002-2015 Chrześcijański Portal Świętego Izydora
Patrona Internetu i Internautów, ISSN 1803-1285Wydawca:
Consociatio S. Isidori Hispalensis, o.s.Redaktor naczelny:
Tomasz Adam KaniewskiAdres redakcji:
Redakcja Portalu św. Izydora,
skrytka pocztowa 59,
57-350 Kudowa ZdrójKonto bankowe:
Fortis Bank Polska, O/Wrocław
73 1600 1156 0004 0601 7389 6080Projekt i wykonanie:
|
|
Česká verze Wersja polska
|
